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Milk Summit Mercosul

14 e 15 de outubro de 2026
Parque de Exposições Wanderley Burmann • Ijuí • RS

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Contagem regressiva para o evento

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Sobre o evento

Mais sobre o Milk Summit Mercosul

Após o sucesso de sua primeira edição, o Milk Summit evolui e passa a ser Milk Summit Mercosul, ampliando seu alcance e relevância. A edição de 2026 consolida o evento como o principal ambiente de conhecimento, integração e networking da cadeia do leite na América do Sul, reunindo lideranças do Brasil e de países vizinhos.

Com programação distribuída em dois dias, o evento contará com mais de 16 horas de conteúdo técnico e estratégico, com palestras de alto impacto.

Entre os nomes esperados estão representantes das principais indústrias de laticínios, além de especialistas como Paulo Martins e Glauco Carvalho (Embrapa), Marianne Tufani (StoneX), Valter Galan (MilkPoint), Marcos Veiga (Qualileite/USP) e participação internacional de Andrés Padilla (Rabobank).

A expectativa é reunir mais de 700 participantes presenciais por dia, incluindo cerca de 400 produtores de leite, além de indústrias, cooperativas, técnicos, estudantes, pesquisadores e representantes do Mercosul, promovendo troca de experiências e construção de estratégias para o setor.

Nosso objetivo

Promover o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite, integrando conhecimentos técnicos, científicos e experiências práticas para impulsionar a inovação e aumentar a competitividade do setor, gerando mais renda e empregos.

O que você vai encontrar

Troca de conhecimentos entre pesquisadores, técnicos e produtores

Discussões sobre políticas públicas para o desenvolvimento do setor

Apresentação de inovações tecnológicas para produção leiteira

Oportunidades de cooperação entre entidades e organizações

Valorização dos produtos lácteos

Networking e oportunidades de negócios

PROGRAMAÇÃO

Confira a programação completa do Milk Summit Mercosul 2026

14 DE OUTUBRO | QUARTA-FEIRA

MANHÃ

07:30 Credenciamento e recepção com Milkbreak
08:15 Apresentação étnica – Ueti
08:20 Abertura com autoridades
08:50 Marianne Tufanni – Gerente de Laticínios da StoneX
09:25 Paulo Martins – Pesquisador da Embrapa Gado de Leite
10:00 Glauco Carvalho – Pesquisador da Embrapa Gado de Leite
10:35 Tetra Pak – Mercado Lácteo e Oportunidades
11:10 Espaço Patrocinador Diamante – Lactalis do Brasil
11:20 Mesa de Debates com palestrantes do 1º Ciclo e convidados
12:00 Apresentação de Startups
12:10 Encerramento da manhã
12:05 Intervalo para almoço
13:00 Visita aos estandes

TARDE

13:55 Apresentação étnica – Ueti
14:00 Marcos Veiga – Prof. de Nutrição e Produção Animal – FMVZ/USP
14:35 Painel Conselheiros
15:10 Valter Galan – Sócio da MilkPoint Ventures
16:20 Apresentação étnica – Ueti
16:25 Espaço Patrocinador Diamante – Piracanjuba
16:35 Mesa de Debates com palestrantes do 2º Ciclo e convidados
17:15 Apresentação de Startups
17:25 Encerramento oficial
17:30 Milkbreak, networking e visita aos estandes
19:00 Coquetel fechado para convidados – exclusivo para expositores e principais produtores de leite

*Programação prévia e sujeita a alterações.

15 DE OUTUBRO | QUINTA-FEIRA

MANHÃ

07:30 Recepção com Milkbreak
08:15 Apresentação étnica – Ueti
08:20 Abertura
08:30 Andrés Padilla – Analista do Departamento de Pesquisa do Rabobank
09:05 Wagner Beskow – Diretor da Transpondo – Painel Mercosul
09:40 Pesquisador da Argentina
10:15 Pesquisador do Uruguai
10:50 Apresentação étnica – Ueti
10:55 Espaço patrocinador Diamante – Italac
11:05 Mesa de Debates com palestrantes do 3º Ciclo e convidados
11:45 Apresentação de Startups
11:55 Encerramento da manhã
12:00 Intervalo para almoço
13:00 Visita aos estandes

TARDE

13:55 Apresentação étnica – Ueti
14:00 Jackson Brilhante – Doutor em Ciência do Solo
14:35 Domingos Velho Lopes – Presidente da Farsul
15:10 Tetra Pak – Sustentabilidade
15:45 Painel: Exportação – Leonardo Isolan e Bernardo Todeschini
16:20 Jaime Ries – Emater/RS
16:50 Espaço Patrocinador Diamante
17:00 Mesa de Debates com palestrantes do 4º Ciclo e convidados
17:40 Apresentação de Startups
17:50 Encerramento oficial do Milk Summit Mercosul 2026
18:00 Milkbreak, networking e visita aos estandes