Milk Summit Mercosul

14 e 15 de outubro de 2026
Parque de Exposições Wanderley Burmann • Ijuí • RS

Milk Summit Mercosul

14 e 15 de outubro de 2026
Parque de Exposições Wanderley Burmann • Ijuí • RS

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Sobre o evento

Mais sobre o Milk Summit Mercosul

Após o sucesso de sua primeira edição, o Milk Summit evolui e passa a ser Milk Summit Mercosul, ampliando seu alcance e relevância. A edição de 2026 consolida o evento como o principal ambiente de conhecimento, integração e networking da cadeia do leite na América do Sul, reunindo lideranças do Brasil e de países vizinhos.

Com programação distribuída em dois dias, o evento contará com mais de 16 horas de conteúdo técnico e estratégico, com palestras de alto impacto.

Entre os nomes esperados estão representantes das principais indústrias de laticínios, além de especialistas como Paulo Martins e Glauco Carvalho (Embrapa), Marianne Tufani (StoneX), Valter Galan (MilkPoint), Marcos Veiga (Qualileite/USP) e participação internacional de Andrés Padilla (Rabobank).

A expectativa é reunir mais de 700 participantes presenciais por dia, incluindo cerca de 400 produtores de leite, além de indústrias, cooperativas, técnicos, estudantes, pesquisadores e representantes do Mercosul, promovendo troca de experiências e construção de estratégias para o setor.

Nosso objetivo

Promover o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite, integrando conhecimentos técnicos, científicos e experiências práticas para impulsionar a inovação e aumentar a competitividade do setor, gerando mais renda e empregos.

O que você vai encontrar

Troca de conhecimentos entre pesquisadores, técnicos e produtores

Discussões sobre políticas públicas para o desenvolvimento do setor

Apresentação de inovações tecnológicas para produção leiteira

Oportunidades de cooperação entre entidades e organizações

Valorização dos produtos lácteos

Networking e oportunidades de negócios

PROGRAMAÇÃO

Confira a programação completa do Milk Summit Mercosul 2026

1º DIA – 14/10/2026

(Quarta-feira)

07:30 – 08:15 Credenciamento e recepção com Milkbreak
08:15 – 08:20 Apresentação étnica – Ueti
08:20 – 09:00 Abertura com autoridades

1º Ciclo de Palestras – Mercado Lácteo
09:00 – 09:35 Marianne Tufanni – Gerente de Laticínios da StoneX
09:35 – 10:10 Paulo Martins – Pesquisador da Embrapa Gado de Leite
10:10 – 10:45 Glauco Carvalho – Pesquisador da Embrapa Gado de Leite

10:45 – 10:50 Apresentação étnica – Ueti
10:50 – 11:00 Espaço patrocinador Diamante – Lactalis do Brasil
11:00 – 11:40 Mesa de Debates com palestrantes do 1º Ciclo e convidados
11:40 – 11:50 Apresentação de Startups
11:50 – 12:00 Encerramento da manhã
12:00 – 13:00 Intervalo para almoço
13:00 – 13:55 Visita aos estandes
13:55 – 14:00 Apresentação étnica – Ueti

2º Ciclo de Palestras – Saúde Animal e Mercado Lácteo
14:00 – 14:35 Marcos Veiga – Prof. de Nutrição e Prod. Animal – FMVZ/USP
14:35 – 15:10 Painel Conseleites
15:10 – 15:45 Valter Galan – Sócio da MilkPoint Ventures
15:45 – 16:20 Tetra Pak – Mercado Lácteo e Oportunidades

16:20 – 16:25 Apresentação étnica – Ueti
16:25 – 16:35 Espaço patrocinador Diamante
16:35 – 17:15 Mesa de Debates com palestrantes do 2º Ciclo e convidados
17:15 – 17:25 Apresentação de Startups
17:25 – 17:30 Encerramento oficial
17:30 – 18:30 Milkbreak, networking e visita aos estandes

2º DIA – 15/10/2026

(Quinta-feira)

07:30 – 08:15 Recepção com Milkbreak
08:15 – 08:20 Apresentação étnica – Ueti
08:20 – 08:30 Abertura

3º Ciclo de Palestras – Mercosul
08:30 – 09:05 Andrés Padilla – Analista do Dep. de Pesquisa do Rabobank
09:05 – 09:40 Wagner Beskow – Diretor da Transpondo
09:40 – 10:15 Pesquisador da Argentina
10:15 – 10:50 Pesquisador do Uruguai

10:50 – 10:55 Apresentação étnica – Ueti
10:55 – 11:05 Espaço patrocinador Diamante – Piracanjuba
11:05 – 11:45 Mesa de Debates com palestrantes do 3º Ciclo e convidados
11:45 – 11:55 Apresentação de Startups
11:55 – 12:00 Encerramento da manhã
12:00 – 13:00 Intervalo para almoço
13:00 – 13:55 Visita aos estandes
13:55 – 14:00 Apresentação étnica – Ueti

4º Ciclo de Palestras – Sustentabilidade e Exportação
14:00 – 14:35 Jackson Brilhante – Doutor em Ciência do Solo – Seapi
14:35 – 15:10 Domingos Velho Lopes – Presidente da Farsul
15:10 – 15:45 Tetra Pak – Sustentabilidade
15:45 – 16:20 Painel: Exportação – Leonardo Isolan, Bernardo Todeschini e Fabiano Barreto

16:20 – 16:25 Apresentação étnica – Ueti
16:25 – 16:35 Espaço Patrocinador Diamante
16:35 – 17:15 Mesa de Debates com palestrantes do 4º Ciclo e convidados
17:15 – 17:25 Apresentação de Startups
17:25 – 17:35 Encerramento oficial do Milk Summit Mercosul 2026
17:35 – 18:35 Milkbreak, networking e visita aos estandes

MÍDIA

Acompanhe as últimas novidades do evento

COMISSÃO ORGANIZADORA

Quem faz o Milk Summit Brazil acontecer

Coordenação

Coordenador • Darlan Palharini • Secretário Executivo do Sindilat/RS

1º Vice-Coordenador • Fábio Pasqualoto • Gerente regional da Emater/RS

2º Vice-Coordenadora • Denize da Rosa • CEO Suport D Leite

1º Secretária • Jéssica Aguirres • Gerente de comunicação do Sindilat/RS

2º Secretária • Jeorgia Bertoldo • Representante Impulsa Ijuí

1º Tesoureiro • Julia Bastiani • Gerente administrativa do Sindilat/RS

2º Tesoureiro • Roberto Ferreira • Emater/RS

Suplente • Emerson Pereira • Secretário Municipal da Agricultura da Prefeitura de Ijuí

Gestão

Gestora de Comunicação • Jéssica Aguirres • Gerente de comunicação do Sindilat/RS

Gestora de Palestras • Julia Bastiani • Gerente administrativa do Sindilat/RS

Gestor de Patrocínios • Fábio Pasqualoto • Gerente regional da Emater/RS

Gestora de Expositores • Denize da Rosa • CEO Suport D Leite

Consultores

Fabiane Niedermeyer – Gestora de Projetos Agronegocio Sebrae/RS

Douglas Iske – Extensionista rural na EMATER-RS/ASCAR

GAME MILK SUMMIT MERCOSUL

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QUIZZ MILK SUMMIT MERCOSUL

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Sobre o evento

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Nosso objetivo

O que você vai encontrar

PROGRAMAÇÃO

Confira a programação completa do Milk Summit Mercosul 2026

1º DIA – 14/10/2026

(Quarta-feira)

2º DIA – 15/10/2026

(Quinta-feira)

MÍDIA

Acompanhe as últimas novidades do evento

Mídia 2025

Jogos interativos sobre o leite enriquecem experiência do Milk Summit Brazil 2025

Último mês para inscrições no Milk Summit Brazil 2025

Políticas públicas para o setor lácteo gaúcho serão debatidas no Milk Summit Brazil 2025

Com demanda global crescente, Milk Summit Brazil aposta na força do leite gaúcho e projeta futuro do setor

Vaquinhas IA são as anfitriãs do Milk Summit Brazil 2025

Programação oficial do Milk Summit Brazil 2025 será lançada no Dia Nacional do Produtor de Leite

Milk Summit Brazil 2025 vai discutir protagonismo do leite

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Quem faz o Milk Summit Brazil acontecer

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Gestão

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