Secretário da Agricultura do RS. Com ampla experiência em gestão pública. Foi prefeito, deputado e atuou em órgãos como Conab e Ministério da Agricultura. No Milk Summit, abordará políticas públicas da Seapi voltadas ao desenvolvimento da cadeia do leite.
Embrapa - Economia do Leite. Economista, mestre e Ph.D. em Economia Agrícola, é pesquisador da Embrapa e referência nacional em mercado de lácteos. Atua com competitividade, políticas públicas e tendências do setor. Integra a Câmara Setorial de Leite do MAPA e é ex-integrante de grupos globais do leite.
Publicitária e diretora da Letti A2. É referência em comunicação no agro e inovação no leite tipo A2. Reconhecida pela Forbes e Nuffield Scholar, conecta o campo ao consumidor com propósito, valorizando histórias reais e o protagonismo feminino na cadeia do leite.
Com trajetória política voltada ao campo, Covatti é atual Secretário de Desenvolvimento Rural do RS. Defensor da agricultura familiar, trará ao Milk Summit as políticas públicas da SDR para o fortalecimento da produção leiteira no estado.
CEO da MilkPoint Ventures, atua há mais de 20 anos com inteligência de mercado e inovação no setor lácteo. É idealizador de eventos como o Interleite e Dairy Vision. Referência global nas transformações da cadeia do leite, com mais de 300 palestras em 20 países.
Tetra Pak - Sustentabilidade e Inovação. Engenheira ambiental e sanitária pela PUCCAMP, com especialização em gestão e estratégia de empresas pela Unicamp e MBA em Gestão de Projetos pela ESALQ, Vivian Guerreiro atua há mais de uma década na Tetra Pak. Apoia mercados das Américas no desenvolvimento de lideranças e implementação da estratégia de sustentabilidade, trabalhando junto a clientes para evidenciar o valor das soluções sustentáveis no portfólio da empresa e promover a transformação positiva em toda a cadeia de valor.
Médico veterinário pela Universidade Luterana do Brasil, com MBA em Gestão em Agronegócios pela FGV, Márcio Madalena é Secretário Adjunto da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do RS. Com ampla experiência em gestão e articulação institucional, já foi coordenador na Seapi, Delegado Federal do Desenvolvimento Agrário no RS e Diretor de Cooperativismo e Acesso a Mercados do MAPA, além de chefiar a Assessoria Especial de Assuntos Parlamentares e Federativos do Ministério da Agricultura.
Rogério Kerber tem graduação em Administração de Empresas e Direito. Está vinculado ao setor agroindustrial de produtos suínos desde 1965. Atualmente, presta consultoria ao SIPS, Sindicato das Indústrias de Produtos Suínos, entidade de representação institucional da atividade no RS, atuando como diretor executivo. Também é presidente do Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanitária Animal, Fundesa-RS, estando à frente da entidade desde a sua criação em 2005. É conselheiro do Conselho de Agronegócio da Fiergs e do Conselho Diretivo da Associação Brasileira de Proteína Animal.
Coordenador do Ciepel. Mais de 50 anos de atuação no agro e 25 dedicados ao leite, com experiência como empresário, consultor, palestrante e líder setorial. Autor de livro sobre sistemas de ordenha, contribuiu para normas e regulamentos técnicos, além de presidir e integrar diversas entidades do setor.
Assistente Técnico Estadual da Emater/RS. Zootecnista (UFSM, 1987), Mestrado em Zootecnia (UFRGS, 1990), MBA em Gestão do Agronegócio (UNISINOS, 2010). Extensionista Rural, na Emater/RS -Ascar, desde 1990. Assistente Técnico Estadual em Bovinocultura de Leite e Bovinocultura de Corte. Coordenador estadual do Relatório Socioeconômico da Cadeia Produtiva do Leite no RS.
Médico Veterinário, , Especialização em Nutrição de Bovinos Leiteiros, Mestrado em Medicina Veterinária e Doutorado em Ciências Veterinárias. Professor dos cursos de Agronomia e Medicina Veterinária da UPF. Atua como professor e orientador dos programas de residência integrada em Medicina Veterinária e dos Programa de Pós-Graduação em Agronomia e Bioexperimentação. Atualmente, Coordenador do Curso de Medicina Veterinária. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase Nutrição de Ruminantes, Qualidade do Leite, Clínica, Anestesiologia e Cirurgia de Ruminantes.
Paulo Martins é economista, doutor em Economia Aplicada (Esalq/USP), pesquisador da Embrapa e professor decano da FACC/UFJF. Foi chefe-geral da Embrapa Gado de Leite em dois períodos. Criador do Ideas For Milk, o maior movimento de inovação do agro brasileiro. É Conselheiro em entidades do agro e colunista, é referência nacional em economia do leite e políticas setoriais.
Engenheiro Florestal pela UFSM (2006) e Licenciado em Geografia pela PUCRS (2023), conta com mais de 15 anos de experiência em gestão ambiental no setor elétrico. Desde 2023 atua na Assessoria do Clima da SEMA, desenvolvendo projetos e estratégias para resiliência climática no território gaúcho, contribuindo com as ações do ProClima2050.
Diretora de Ambientes de Inovação na Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia do Estado do RS, lidera programas estratégicos de desenvolvimento regional como o Inova RS, o Centro de Inteligência do Agronegócio, o Startup Lab e a Rede RS. Faz uso da experiência prévia em contexto de inovação corporativa, aceleração e investimento em startups para articular ações e projetos entre governo, academia, empresas e sociedade civil para promover ecossistemas de inovação alinhados às diretrizes da Secretaria e do governo Estadual.
Executivo com mais de 15 anos de experiencia em empresas do setor lácteo, no país e no exterior, nas áreas de Operações, Supply Chain e Inteligência de Mercado. Formado em Administração, com Mestrado em Supply Chain na Nova Zelândia e MBA Executivo em Finanças.
Gustavo Minasi é Diretor de Vendas na Tetra Pak para a Região Sul do Brasil, lidera atualmente as equipes de vendas, marketing e técnica no atendimento às demandas dos clientes de laticínios, alimentos e bebidas. O executivo ingressou na empresa em 2013 como Gerente de Contas Processing, passando depois por cargos como Gerente de Vendas para a região Américas e Gerente Executivo de Vendas. Anteriormente, atuou em empresas como Purina, BRF Sadia, Groupe Doux Frangosul, Meyn Food Processing e JBT Marel. Com 28 anos de atuação voltada à indústria de alimentos, é formado em Engenharia e possui MBA em Marketing.
